Нали знаете онази мъдрост "Закуската изяж сам, обяда раздели с приятели си, а вечерята дай на враговете си". Закуската е най-важното хранене, тя трябва да ви даде енергия за целия ден.
Според експерти от Китай обаче закуската може да доведе до затлъстяване, пише руската преса. Учените провели проучване, в което участие взели над 1000 души. В продължение на една цяла година хранителния режим и времето за хранене на участниците били плътно следени.
Установено било, че богатата закуска допринася за бързото увеличаване на телесното тегло. А след себе си то води и високо кръвно налягане.
Американски учени смятат, че най-полезната закуска са яйцата. От една страна те са диетичен продукт, от друга - съдържат голямо количество протеини, витамини и микроелементи.
Британските учени пък са на друго мнение - за тях идеалната закуска е супата. Значително количество течност ще ви създава чувство за ситост за по-дълго време през деня. А пък и супите са нискокалорични.
В крайна сметка учените от различни страни по света обединиха своите мнения и направиха списък с десетте най-полезни комбинации храни за закуска:
1. Овесени ядки с боровинки и бадеми. По желание може да добавите лъжичка мед. Всички съставки, учените казват, са богати на протеини, хранителни вещества и фибри.
2. Мюсли с кисело или с прясно мляко.
3. Бъркани яйца или омлет с добавяне на билки и зеленчуци.
4. Овесена каша. В овесената каша може да добавите кисело мляко, плодове, няколко лъжички масло.
5. Плодова салата с лимонов сок и кисело мляко. Желателно е да се използват такива плодове като портокали, пъпеш, ябълка, круша и банан.
6. Пшеничен хляб, зелена салата, пиле и нискомаслено сирене.
7. Сирене и плодове - цитруси, ягоди, ябълки.
8. Овесена каша с мляко с концентрация на протеини от растителен произход.
9. Салата от авокадо. За подготовката й трябва да се нарежат няколко плода, добавят се варени яйца и настъргано сирене.
10. Смес от половин банан, една трета ябълка и една супена лъжица овесено брашно. Закуската трябва да се залее с кефир.
